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No.006 サプリメントの性能の見分け方
サプリメントはここ数年で急速に認知度を上げています。しかし、サプリメントもしっかり選ばないと、添加物だらけで栄養素は僅か、しかも、原料は化学合成由来というサプリメントも世の中には多くあります。サプリメントの品質は、使用原 […]
No.127 今さら聞けないシリーズ ポリフェノール
ポリフェノールは植物性食品に多く含まれる苦みや色素などの成分ですが、化学構造の違いによって様々な種類があり、機能性も異なります。そこで今回はポリフェノールについてご紹介いたします。 ポリフェノールとは？ ポリフェノールは […]
No.118 貧血の種類と対策
貧血は診療科を問わず広くみられる臨床症状だと言われています。特に月経のある女性の場合はよくあることだと流してしまいがちですが、重篤な造血器疾患の可能性もあるため、貧血の原因をしっかりと探り、対策することは重要です。 貧血 […]
No.088 ビタミンCの美白効果
5月から8月にかけて紫外線量が多くなる季節であり、日焼け、シミ、ソバカスを気にする方が増えてきます。今回は、そんな方にお勧めの身近な栄養素であるビタミンCについて、特にその美白効果をご紹介いたします。 ビタミンCについて […]
No.084 今の日本人は栄養不足？
平成25年12月に発表されました日本人の身体状況や栄養素等の摂取量、生活習慣などをまとめた「国民健康・栄養調査」資料を基に、日本人の栄養素摂取状況についてご紹介します。 栄養素の摂取状況 日本人は一般的にカルシウムが不足 […]
No.010 医師の選ぶサプリメントの条件（2）
医師が患者様の為に選ぶサプリメントに求められる条件の第2回目です。 原料は天然成分でできているか？ サプリメントの原料には「分子の主要な構造を変化させて製造された合成原料」と「野菜、果物、酵母等から抽出された天然由来の原 […]
No.009 医師の選ぶサプリメントの条件（1）
医師が患者様の為に選ぶサプリメントに求められる条件をまとめました。今回は2回シリーズの第1回目です。 基礎的な栄養素をもれなく配合しているか？ 患者様の中には、マスコミの健康情報や広告、知人の体験談などをより所に流行のサ […]
No.111 飲酒と認知症の関係
「適量の飲酒は健康に良い」と言われ、適度（日本酒1合/2日）に飲酒をする人の死亡率が低いという報告もありますが、適度だと思っている量でも身体に悪影響を及ぼし、昨今では「認知症」との関連も指摘されています。 大量の飲酒で認 […]
No.093 痛風の原因と対策
痛風発作は1年を通して起こるものであり、特に起きやすい季節は夏だと言われています。しかし、気温の低い冬は血流の悪化によって体温が下がりやすいために痛風発作を起こしてしまう方もいます。今回は痛風の原因と対策についてまとめま […]
No.070 「あぶら」について
オメガ3系脂肪酸、亜麻仁油、EPA、DHAなど、サプリメントの原料や添加物にも油脂や脂肪酸は多く使われています。今回は、そんな「あぶら（油脂、脂肪酸）」についてご紹介します。 油脂の大切な働き 「あぶら」には、常温で液体 […]
