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認知症の栄養療法
最近物忘れが増えていませんか? 人口の高齢化に伴い認知症を発症する方が増えてきています。認知症は徐々に進行し、一度発症すると完治が難しいと言われています。しかし、認知症を発症する前段階の軽度認知障害（MCI）では、適切な […]
血中各種ビタミンや微量金属をチェック
血中各種ビタミン値の測定 ビタミンは、体内では合成できない物質であり、バランスの悪い食生活をしていると、ビタミン欠乏症になります。血中のビタミン量の測定は、病気予防にも非常に重要です。 ビタミンA眼と網膜、皮膚の健康の […]
腸内フローラと上手な排便の整え方
腸内フローラとは 私たちのヒトの腸内には500～1000種類、100兆個以上の細菌が生息し、これらの腸内細菌はそれぞれ種類ごとまとまり、腸の壁に存在しています。顕微鏡で腸の中を覗くとお花畑に見えることから腸内フローラと呼 […]
便秘の栄養療法
腸内環境整っていますか? 腸は栄養素の消化・吸収や排泄、さらに免疫機能を司る臓器です。腸内環境は加齢や食習慣、ストレス、抗生物質など様々な要因で変化します。いくら健康に心がけた食生活を送っていても体の中にきちんと吸収され […]
老化とは
老化の正体をご紹介します。 老化とは 年をとるというのは、外見上では、「体（肉体）が地球の重力に勝てなくなる」ことと言えます。例えば、顔にしわが増えたり肌に緊張感がなくなってきたり。また、お乳が垂れてきたり、お腹がたるん […]
腸活
腸内細菌を育てる（多様性を高める）ための食事のポイント ①規則的な食事（1日3回決まった時間に食事をする） ②バランス（低脂肪高食物繊維・・・肉：野菜＝1：3） ③シンバイオティクス（プロバイオティクス＆プレバイオティク […]
ミネラルの解説②
クロム 名称クロム Chromium(Cr)体内での働きクロムは、肝臓、腎臓、血液、脾臓に存在し、正常な糖代謝、脂質代謝を維持するのに重要かつ必須な元素である。特に血糖値の調節に対する作用が注目されている。食品には幅広く […]
ミネラルの解説①
カルシウム 名称カルシウム Calcium(Ca)体内での働きカルシウムは、丈夫な骨や歯をつくるのに欠かせない栄養素としてよく知られており、体内で最も量の多いミネラル(成人体重の1～2％)である。体内のカルシウムの99％ […]
がんを予防する5つの心得
がんを予防する5つの心得をご紹介します。 1.たばこは絶対にダメ!! 喫煙者にがんが多いことはよく知られていますが、実際に喫煙者では非喫煙者に比較して約5～10倍の頻度で肺癌、食道癌、咽頭癌、喉頭癌が起こってきます。また […]
ビタミンの解説④
コリン（ビタミン様物質） 名称コリンCholine体内での働き細胞膜の構成成分である、レシチンを作り、神経細胞の細胞膜を形成する。セラミドの合成に関わる。脂質、コレステロールの生成に必要。神経伝達物質である、アセチルコリ […]
