健康・アンチエイジングトピックス Health & Anti Aging Topics

No.070 「あぶら」について

オメガ3系脂肪酸、亜麻仁油、EPA、DHAなど、サプリメントの原料や添加物にも油脂や脂肪酸は多く使われています。今回は、そんな「あぶら（油脂、脂肪酸）」についてご紹介します。 油脂の大切な働き 「あぶら」には、常温で液体 […]

腸活

腸内細菌を育てる（多様性を高める）ための食事のポイント ①規則的な食事（1日3回決まった時間に食事をする） ②バランス（低脂肪高食物繊維・・・肉：野菜＝1：3） ③シンバイオティクス（プロバイオティクス＆プレバイオティク […]

No.142 栄養素と夢の関係

私たちが寝ているときに見る「夢」と栄養素は、一見何の関係もないように思えますが、実はある種の栄養素欠乏が「夢」に大きな影響を与えることが分かっています。 夢とは？ 夢は「睡眠中に生じる報告可能な精神活動」と定義されていま […]

No.143 3大栄養素の消化・吸収

タンパク質、脂質、炭水化物は3大栄養素と呼ばれ、私たちの生命維持や身体活動などに不可欠です。これらの栄養素を体内で活用するには消化と吸収が必要で、今回は3大栄養素の消化・吸収についてまとめます。 消化・吸収の流れ 口腔、 […]

No.100 ビタミンAの働きと効果

ビタミンAは皮膚や粘膜、目の健康を維持するために不可欠なビタミンです。また、抗酸化作用があることもわかっており、健康の維持・増進だけでなく美容やアンチエイジングへの効果も期待できる栄養素です。 ビタミンAとは？ ビタミン […]

No.056 イソフラボン

イソフラボンは、補給することで女性ホルモンに似た効果を発揮し、女性が抱える様々な悩みをサポートすることで知られています。 イソフラボンとは・・・ イソフラボンは女性ホルモンと構造が似ているため、エストロゲン受容体に結合し […]

No.112 ホモシステインの影響と対策

ホモシステインは血液中に含まれるアミノ酸の1つであり、体内で合成されますが、代謝されずに蓄積することで様々な病気の引き金になると言われています。今回はホモシステイン増加による体への影響と、ホモシステイン対策についてまとめ […]

ミネラルの解説②

クロム 名称クロム Chromium(Cr)体内での働きクロムは、肝臓、腎臓、血液、脾臓に存在し、正常な糖代謝、脂質代謝を維持するのに重要かつ必須な元素である。特に血糖値の調節に対する作用が注目されている。食品には幅広く […]

ミネラルの解説①

カルシウム 名称カルシウム Calcium(Ca)体内での働きカルシウムは、丈夫な骨や歯をつくるのに欠かせない栄養素としてよく知られており、体内で最も量の多いミネラル(成人体重の1～2％)である。体内のカルシウムの99％ […]

No.078 サプリメントの飲み方

サプリメントを摂取するにあたり、その飲み方について悩まれている方が多くいらっしゃいます。今回はビタミンやミネラルを中心にサプリメントのお勧めの摂取タイミングや摂取方法についてご紹介します。 サプリメントの一般的な飲み方に […]